¿Amamantar siendo vegan? Es saludable y seguro, según una investigación.
Las investigaciones demuestran que las madres veganas proporcionan todos los nutrientes esenciales a sus bebés durante la lactancia.
Investigadores de la University Medical Center UMC de Ámsterdam han revelado hallazgos innovadores que alivian cualquier posible preocupación sobre la idoneidad nutricional de la leche materna de madres veganas. Según un estudio presentado en la 55ª Reunión Anual de la Sociedad Europea de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátrica, una dieta vegana no afecta a los nutrientes esenciales, la vitamina B2 y la carnitina, que se encuentran en la leche materna. Estos nutrientes, que normalmente se encuentran en altas concentraciones en los productos de origen animal, son cruciales para el desarrollo infantil.
Estos nutrientes, que normalmente se encuentran en altas concentraciones en los productos de origen animal, son cruciales para el desarrollo infantil. Dado que el número de veganos se ha duplicado en los últimos cuatro años.
La investigadora principal, Hannah Juncker, enfatizó la importancia de la dieta materna en la composición de la leche humana.
Este estudio reciente muestra la equivocación de que las dietas veganas pueden ser nutricionalmente incompletas para las madres lactantes.
Juncker ha subrayado la importancia de estos hallazgos. "Los resultados de nuestro estudio sugieren que las concentraciones de vitamina B2 y carnitina en la leche humana no se ven influenciadas por el consumo de una dieta vegana", dijo Juncker.
"Una dieta vegana en las madres
lactantes no plantea un riesgo de deficiencia de vitamina B2 o carnitina
en los bebés amamantados", dijo Juncker. Esta información tranquiliza a
las madres lactantes y a los bancos de leche humana donada, en
particular a los que proporcionan leche a lactantes prematuros que no
reciben una cantidad suficiente de leche materna.
La vitamina B2, también conocida como riboflavina, desempeña un papel vital como cofactor de las enzimas implicadas en diversas vías biológicas. La insuficiencia de vitamina B2 en los bebés se ha relacionado previamente con la anemia y los problemas neurológicos. Del mismo modo, la carnitina es esencial para el metabolismo energético, y los niveles bajos en los bebés pueden provocar un nivel bajo de azúcar en la sangre, así como una posible disfunción cardíaca y cerebral.
El estudio de Amsterdam UMC indica que el impacto de una dieta vegana materna en las concentraciones de vitamina B2 y carnitina en la leche materna puede ser menos significativo de lo que se creía anteriormente.
La leche materna vegana es igual de nutritiva.
La leche materna vegana es igual de nutritiva Usando una técnica que
separa las muestras en sus partes individuales para el análisis masivo,
los investigadores no encontraron diferencias en las concentraciones de
carnitina entre la leche materna de madres veganas y no veganas. Aunque
el estudio informó concentraciones más bajas de carnitina y
acetilcarnitina sin suero en madres veganas, las concentraciones de
leche materna se mantuvieron constantes en ambos grupos de estudio.
La
dieta vegana es buena para la salud reproductiva A medida que la
popularidad de las dietas veganas continúa creciendo a nivel mundial,
este estudio ofrece información valiosa sobre la idoneidad nutricional
de la leche materna de madres veganas. Con la comunidad científica
disipando las preocupaciones sobre las deficiencias de nutrientes clave,
las mamás veganas pueden alimentar a sus bebés con confianza mientras
siguen sus elecciones dietéticas. Investigaciones anteriores también han
demostrado que las dietas basadas en plantas son adecuadas e incluso
beneficiosas para la salud reproductiva de las mujeres. Un nuevo estudio
publicado en la revista médica Reproductive Toxicology encontró que una
dieta alta en carbohidratos y rica en granos enteros y soya puede
aumentar las tasas de embarazo y nacidos vivos.
Las estimaciones
actuales indican que entre el 15 y el 20 por ciento de las parejas
experimentan infertilidad, por lo que el estudio tuvo como objetivo
revisar la evidencia actual que respalda el papel de la nutrición como
un factor de riesgo modificable para la infertilidad femenina y los
malos resultados de la fertilización in vitro (FIV). Además de los
beneficios de una mayor ingesta de cereales integrales y soja, el
estudio encontró que se ha demostrado que el 5 por ciento de la ingesta
de energía proporcionada por proteínas de origen vegetal en lugar de
proteínas animales reduce el riesgo de trastornos ovulatorios en más del
50 por ciento. "Existe evidencia justa de que las proteínas de origen
animal afectan la fertilidad femenina en comparación con las de origen
vegetal, lo que sugiere que la fuente de proteínas puede representar un
determinante importante del éxito reproductivo", dijo el estudio.
Publicado.
